今月の珈琲豆リスト
BLACK SLOTH COFFEE
東京
店舗詳細
ハウスブレンド（深煎り）
焙煎度：中深煎り
精製方法：ウォッシュド
珈琲豆：ブラジル・コロンビア
幅広い方に楽しめる様に、コーヒーらしいコーヒーを追求したオールマイティーなコーヒーです。ブラックで飲むのはもちろん、ミルクやお砂糖、蜂蜜、チョコレートなどあらゆる飲み方がおすすめできます。
メキシコ カフェインレス（深煎り）
焙煎度：深煎り
精製方法：マウンテンウォーター
産地：メキシコ チアパス
生産者：チアパス生産組合
品種：-
標高：-
marucacoffee
東京
店舗詳細
ブルンジ（中煎り）
豆の種類：ブルンジ カランボ
焙煎度：中煎り
精製方法：ウォッシュド
産地：ブルンジ ムインガ
CWS：カランボ CWS
品種：ブルボン
標高：1,500～1,700m
*CWS(Coffee Washing Station)
エチオピア（中浅煎り）
焙煎度：中浅煎り
精製方法：ウォッシュド
産地：エチオピア シダマ チレ
CWS：チレWS
生産者：ニグセ ゲメダ ムゲ氏
品種：74112
標高：1,860～1,990m
ゆるり珈琲
東京
店舗詳細
ペルー（中深煎り）
焙煎度：中深煎り
精製方法：ウォッシュド
産地：ペルー
農園：-（有機栽培）
品種：-
標高：-
パプアニューギニア（中煎り）
焙煎度：中煎り
精製方法：ウォッシュド
産地：パプアニューギニア
農園：-（有機栽培）
品種：-
標高：-
+ninth coffee
神奈川
店舗詳細
インドネシア（中浅煎り）
豆の種類： インドネシア（マンデリン）
焙煎度： 中浅煎り（少し中煎り寄り）
精製方法： ウェットハル（スマトラ式）
産地： インドネシア スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ及びパランギナン
農園： ー
品種： ティピカ系統
標高： 1,400m - 1,500m
コスタリカ（中浅煎り）
・豆の種類：コスタリカ シュマバ シドラ レッドハニー
・焙煎度：中浅煎り
・精製方法：レッドハニー
・産地：コスタリカ
・農園：モンテジャノボニート農園
・品種：シドラ
・標高：1,700m
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