エチオピア(浅煎り)
珈琲豆の紹介
• 焙煎度:浅煎り
• 精製方法:ナチュラル
• 産地:エチオピア グジ地区
• 農園:メッシーナ
• 品種:エチオピア原種
• 標高:2,000m
• グレード:G1(最高等級)
どんな香り?味わい?
• 香り:エチオピアのナチュラルを思わせる、少しスパイシーで華やかなフレーバー
• 味わい:グジ・エリアらしいリンゴのような爽やかな酸味と甘さ
紅茶のようにボディが軽く、サラッと飲みやすいのが大きな特徴。適度な酸味と甘さのバランスが絶妙で、コーヒーが苦手な方でもおいしく飲める一杯に仕上がっています。
店舗の淹れ方(同じ味を再現するには?)
後日公開